具だくさんの産直牛肉きんぴらセット
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こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買ったお料理セットの『具だくさんの産直牛肉きんぴらセット』をご紹介します！
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー（汗）と思っている方は是非活用してみてくださいね＼(^o^)／
※我が家は5人家族なので各セット2つずつ購入して作ってます。
セットの内容
- 北海道産直牛小間切
- ごぼう水煮
- まいたけ水煮
- 人参
- 糸こんにゃく（つきこん）
- 煮物つゆ
今回のお料理セットメニューは、『具だくさんの産直牛肉きんぴらセット』です。
牛肉は商品本体とは別で冷蔵品の通い箱で届きます。野菜は細かい千切りで、直ぐに調理できるので便利ですね。
糸こんにゃくは、つきこんを使用するので食感を楽しめそうですね。それでは、作ってみましょう。
- 水・・・１５０ｍｌ
- ごま油・・・大さじ１（ＳＴＥＰ②で使用）
- ごま油・・・少々（ＳＴＥＰ④で使用）
- 白ごま・・・お好みで
作り方の手順
所要時間：約1５分
- 糸こんにゃくは軽く水洗いし、食べやすい長さに切っておく。
- 牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにごま油大さじ１を熱し、牛肉を入れて中火で炒める。
牛肉の色が変わったら、すべての具材を加えザッと炒め、水１５０ｍｌ、煮物つゆを入れる。
煮立たせたらアクを取り、汁気がなくなるまで中火で７〜８分炒め煮にする。
仕上げにごま油を少々たらし、皿に盛る。お好みで白ごまをふる。
※ごま油を少々たらすことで風味が良く仕上がります。
完成したお料理（具だくさんの産直牛肉きんぴら）
今日のお料理セットの晩ごはんは、『具だくさん産直牛肉きんぴらセット』を作ってみました。
お肉と根菜は短時間で作ったとは思えないほど味が染みていて、食感も楽しめる一品ですね。
今回は、お届け日を含む３日間OK商品なので助かりますね。作り置きにも重宝するので嬉しいですね。
むすめちゃんきんぴらごぼうが大好きだから、牛肉も入ってて嬉しかった！
味がしみしみで、とても美味しかったです。
本日のお料理セット詳細
| 作れるお料理 | 具だくさん産直牛肉きんぴら |
| 同梱されている材料 | 北海道産直牛小間切 ごぼう水煮 まいたけ水煮 人参（千切りカット済み） 糸こんにゃく（つきこん） 煮物つゆ ※2〜3人前 |
| お値段 | 1350円（税込み） |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | ごま油 白炒りごま（お好みで） |
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