甘辛肉そぼろ丼セット

こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買ったお料理セットの「甘辛肉そぼろ丼セット」をご紹介します!
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー(汗)と思っている方は是非活用してみてくださいね\(^o^)/
※我が家は5人家族なので各セット2つずつ購入して作ってます。
セットの内容

- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- なす
- しいたけ
- 葉ネギ
- 牡蠣だし醤油たれ
今回の『甘辛肉そぼろ丼』は2〜3人前(税込970円)と4〜5人前(税込1598円)がありましたが、
我が家は5人家族なので4〜5人前にしました。
ご覧のとおり、野菜はすべて細かいみじん切りで入ってました。炒めるだけなので、簡単に出来あがるし、
洗い物も少なくなるので最高ですよ!
- 油・・・大さじ1
- ごはん・・・4〜5人分
- 卵・・・4〜5個
作り方の手順
所要時間:約15分
ゆで卵を作っておく。(鍋に卵を入れ、卵が完全に浸かるくらいの水を入れ、中火にかけ沸騰したら弱火にして約8分茹でる)。
フライパンに油大さじ1杯を熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。
豚ひき肉の色が変わってきたら、葉ネギ以外の野菜を加え、中火で約5分炒める。牡蠣だし醤油たれを加え、炒め合わせる。
器にご飯を盛り、STEP③をのせ、葉ネギ、半分に切ったゆで卵をトッピングする。
ゆで卵を作る際に常温に戻した卵を茹でると、殻にヒビが入りにくくなり。茹で上がったあと冷水で一気に冷やすと殻が剥きやすくなりますよ!あと、菜箸で転がしながら茹でると、半分に切ったときに黄身が真ん中になります。
完成したお料理(甘辛肉そぼろ丼)

今日の晩ごはんは『甘辛肉そぼろ丼』です。いかがでしたでしょうか?
豚ひき肉とナスとしいたけのコラボレーションが絶品でした!!
牡蠣だし醤油たれも、4袋も入れたら濃いめなのかと思いましたが、丁度よかったです。
まーちゃん初めての丼ものメニューでしたが、みんな大絶賛!
こんなに簡単に作れて、喜んでもらえるなんて
私も嬉しかったです♡
むすめちゃん今日のそぼろ丼とっても美味しかったよ!
私の大好きなものばかり入ってて、ゆで卵が
キレイ☆彡 また食べたい。
本日のお料理セット詳細
| 作れるお料理 | 甘辛肉そぼろ丼 |
| 同梱されている材料 | 豚ひき肉 カット済みの玉ねぎ カット済みのなす カット済みのしいたけ カット済みの葉ネギ 牡蠣だし醤油たれ ※4〜5人前 |
| お値段 | 1598円(税込み) |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | 油 ごはん 卵 |













