天津飯（テンシンハン）セット
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こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買ったお料理セットの『天津飯（テンシンハン）セット』をご紹介します！
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー（汗）と思っている方は是非活用してみてくださいね＼(^o^)／
※我が家は5人家族なので各セット2つずつ購入して作ってます。
セットの内容
- サラダフレーク（カニカマ）
- 玉ねぎ
- えのき茸
- しいたけ
- 葉ネギ
- 甘酢ソース
- 卵・・・４個
- 油・・・大さじ１
- 油・・・大さじ３
- 水・・・５０ｍｌ
- 水溶き片栗粉・・・片栗粉（小さじ１）水（小さじ１）
- ごはん・・・３人分
今回のお料理セットのメニューは、『天津飯（テンシンハン）セット』です。
材料は、上のセット内容をご覧ください。お届け日を含む３日間ＯＫの商品です！
本格的な中華料理の『天津飯』をご家庭で簡単に作れるなんて嬉しいですね。
それでは早速、作ってみましょう。
作り方の手順
所要時間：約１５分
- 卵は溶きほぐしておく。
- サラダフレーク（カニカマ）はほぐして、溶き卵と合わせておく。
- 水溶き片栗粉を作っておく。
フライパンに油大さじ１を熱し、葉ネギ以外の野菜を入れて中火で１〜２分炒め
皿に取り出し粗熱をとる。
合わせておいた溶き卵とサラダフレークにＳＴＥＰ②の野菜を混ぜ合わせる。
フライパンに油大さじ１を熱し、ＳＴＥＰ③の卵１／３量を流し、卵が固まらないうちに菜箸で大きく混ぜ、
皿の大きさに合わせて円の形に焼き、皿に取り出す。残り２枚も同様に焼く。
フライパンに水５０ｍｌ、甘酢ソースを入れ加熱する。煮立たせたら火を止め、水溶き片栗粉を加えて
ヘラでダマにならないようかき混ぜ、再び火を付け中火でとろみがつくまで加熱する。
皿にごはんを盛り、ＳＴＥＰ④をのせてＳＴＥＰ⑤をかけ、上から葉ネギを散らす。
完成したお料理（天津飯）
ふわふわの卵にとろ〜り甘酢あんが美味しい中華料理の定番の『天津飯』が完成しました。
中華料理って思われている天津飯が、実は日本生まれだったのは知ってますか？
老若男女に愛されている天津飯って美味しいですよね。簡単に家でも作られるので、皆さんもいかがでしょうか？
むすめちゃん卵がふわふわでトロトロの甘酢あんかけが
美味しかったです。天津飯大好き♡
また食べたいな！
本日のお料理セットの詳細
| 作れるお料理 | 天津飯（テンシンハン） |
| 同梱されている材料 | サラダフレーク（カニカマ） 玉ねぎ（カット済み） えのき茸（石づきカット済み） しいたけ（カット済み） 葉ネギ（カット済み） 甘酢ソース |
| お値段 | 808円（税込） |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | 卵 ごはん 水 油 水溶き片栗粉 |
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