鮭のムニエルオーロラソース添えセット
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こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買った『鮭のムニエルオーロラソース添えセット』をご紹介します！
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー（汗）と思っている方は是非活用してみてくださいね＼(^o^)／
※我が家は5人家族なので各セット2つずつ購入して作ってます。
セットの内容
- 秋鮭切身
- キャベツ
- 人参
- じゃがいも
- ブロッコリー
- バター（個包装）
- タルタルソース
- 油・・・大さじ１（ＳＴＥＰ②で使用）
- 油・・・大さじ１（ＳＴＥＰ③で使用）
- 小麦粉・・・大さじ２
- ケチャップ・・・大さじ１
- 塩こしょう・・・少々
今回のメニューは、『鮭のムニエルオーロラソース添えセット』を作ります。
セット内容は、カット済みの野菜や魚など、小分けに包装されているので使いやすいです。
主菜と副菜のセットではないのですが、副菜のような野菜付きでお得な感じがしたので
頼んでみました。
とても楽しみなので、それでは早速作ってみたいと思います。
作り方の手順
所要時間：約１５分
- タルタルソース、ケチャップ大さじ１を混ぜ合わせてオーロラソースを作っておく。
- じゃがいも、ブロッコリーは耐熱皿に入れて、ラップをして電子レンジで加熱しておく。 （６００ｗ約１分）
- 秋鮭はペパータオルなどで軽く押さえて水気をとり、塩こしょうをして小麦粉を全体にまぶしておく。
フライパンに油大さじ１を熱し、キャベツ、人参を入れて中火で約２分炒め、皿に盛る。
フライパンに残った余分な油をペーパータオルで拭き取り、油大さじ１を熱し、
秋鮭を並び入れ、中火で約３分焼く。
秋鮭を裏返し、じゃがいも、ブロッコリーを加え、ふたをして弱火で約４分焼く。
バターを加えて強火にし、バターを溶かしながら全体になじませる。
ＳＴＥＰ②の皿に秋鮭、じゃがいも、ブロッコリーをのせ準備しておいたオーロラソースを添える。
＊お料理セットに使用される材料（肉や魚など）は十分に中まで火を通して調理してください。
＊野菜（きのこを含む）は洗わずにご使用いただけます。
完成したお料理（鮭のムニエルオーロラソース添えセット）
今日の晩ごはんの、『鮭のムニエルオーロラソース添セット』が完成しました。
香ばしいバター風味の秋鮭ムニエル。北海道産秋鮭と、野菜４種の旨味をたっぷり味わえるムニエルです。
タルタルソースとケチャップを合わせたオーロラソースと添えて子供も大人も楽しめる魚メニューに仕上がってます。
パパオーロラソースが絶品でした。ソースは添えずにかけました。
秋鮭も柔らかくて、野菜にもオーロラソースをかけて食べたのですが
何にでも合うソースです。とても美味しかったです♡
本日のお料理セット詳細
| 作れるお料理 | 秋鮭のムニエルオーロラソース添えセット |
| 同梱されている材料 | キャベツ（カット済み） 人参（カット済み） じゃがいも（カット済み） ブロッコリー（カット済み） バター（個包装） タルタルソース |
| お値段 | 1166円（税込み） |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | 油 小麦粉 ケチャップ 塩コショウ |
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