すき昆布と産直豚肉の炒め煮（クーブイリチー）セット
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こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買ったお料理セットの『すき昆布と産直豚肉の炒め煮（クーブイリチー）セット』をご紹介します！
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー（汗）と思っている方は是非活用してみてくださいね＼(^o^)／
※我が家は5人家族なので各セット2つづつ購入して作ってます。
セットの内容
- 産直豚切落し
- 人参
- 生いもしらたき
- すき昆布
- 便利つゆ
材料は、⇧こちらです。水切りもめん豆腐を使うので直ぐに使えて時短になりますね。
野菜はすべてカット済みなので楽チンです。
お肉もカットせずに使います。それでは、早速作ってみたいと思います。
- ごま油・・・大さじ１
- 水・・・５０ｍｌ
作り方の手順
所要時間：約1５分
- すき昆布はボウルに水をはり、約５分浸し、手で軽くほぐし、ザルにあけて水気をきっておく。
- しらたきはザルにあけ、水気を切っておく。
フライパンにごま油大さじ１を熱し、豚肉、人参を入れて中火で約２分炒める。
人参がしんなりしてきたら、すき昆布、しらたき、便利つゆ、水５０ｍｌを加えて、水分がほぼ無くなるまで
約５分炒める。
お皿に盛り付けをしたら、出来あがり。
完成したお料理（すき昆布と産直豚肉の炒め煮）
今日は、沖縄の郷土料理である『クーブイリチー』（すき昆布と産直豚肉の炒め煮）を作ってみました。
『クーブ＝昆布』、『イリチー＝炒めもの』とゆう意味だそうです。
低カロリーで食物繊維とミネラルが豊富な昆布を豚肉と一緒に炒めたら、子供たちも美味しく食べられました。
常備菜としても重宝する一品なので、いかがでしょうか？
むすめちゃん私のリクエストで買ってもらった
『すき昆布と産直豚肉の炒め煮』
豚肉や昆布に味が染みてて、
とても美味しかったです♡
パパ我が家ではあまり使わない食材だったけど、
豚肉も入ってて美味しかったです。
昆布はミネラルが豊富で髪の毛に良いから
また食べたいな！
本日のお料理セット詳細
| 作れるお料理 | すき昆布と産直豚肉の炒め煮（クーブイリチー） |
| 同梱されている材料 | 産直豚切落し 人参（カット済み） 生いもしらたき すき昆布 便利つゆ ※各2人前 |
| お値段 | 1058円（税込み） |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | ごま油 水 |
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