海鮮太平燕（タイピーエン）セット
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こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買ったお料理セットの『海鮮太平燕（タイピーエン）セット』をご紹介します！
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー（汗）と思っている方は是非活用してみてくださいね＼(^o^)／
※我が家は5人家族なので各セット2つずつ購入して作ってます。
セットの内容
- エビ・イカミックス（冷凍）
- 白菜
- 人参
- 小松菜
- しょうが
- うずらの卵
- 春雨（３袋）
- ちゃんぽんスープ
- 水・・・５００ml
- こしょう・・・少々（お好みで）
今回のメニューは、『海鮮太平燕（タイピーエン）セット』を作ります。
セット内容の、エビ・イカミックスは、冷凍なのでセットとは別の通い箱で届きます。
自分で用意するのは水と、お好みでこしょうのみです。春雨は３袋使用します。
それでは早速作ってみたいと思います。
作り方の手順
所要時間：約1０分
- エビ・イカミックスは流水解凍しておく。（約５分）
- うずらの卵は水気をきっておく。
鍋に水５００ｍｌ、ちゃんぽんスープを入れて火にかけ、煮立たせたら、エビ・イカミックス、白菜、
人参、しょうがを加えてアクを取りながら約３分煮る。
全体に火が通ったら、春雨、小松菜、うずらの卵を加えて２〜３分煮込む。
お好みで、こしょうを振りかけて、盛り付けをしたら出来上がり。
＊春雨は調理から時間が経つと水分を吸ってしまうのでご注意ください。
完成したお料理（水餃子と春雨の野菜スープ）
今回のお料理セットは、具がたっぷりな熊本のご当地グルメ『海鮮太平燕（タイピーエン）セット』を作りました。
春雨スープに野菜や魚介などがたっぷり入った熊本名物を手軽に作れるセットです。
具材の旨味が溶け出したちゃんぽんスープに、つるりとしたのど越しのよい春雨も楽しめますね。
『太平燕』は、もともと福建省の郷土料理だったのですが、日本でアレンジされて熊本の郷土料理になったそうです。
まーちゃん魚介の旨味たっぷりの白湯スープが美味しかった。
春雨が入っているので、ダイエット中の私でも
ツルッと食べられました。
むすめちゃんうずらの卵が入ってて美味しかった。
ちゃんぽんの味でエビとイカが沢山
入っててとても美味しかったです♡
本日のお料理セット詳細
| 作れるお料理 | 海鮮太平燕（タイピーエン） |
| 同梱されている材料 | エビ・イカミックス 白菜（カット済み） 小松菜（カット済み） 人参（カット済み） うずらの卵（６個） しょうが（カット済み） 春雨（３袋） ちゃんぽんスープ |
| お値段 | 862円（税込み） |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | 水 |
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