しらすとゴーヤのチャンプルーセット
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こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買ったお料理セットの『しらすとゴーヤのチャンプルーセット』をご紹介します!
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー(汗)と思っている方は是非活用してみてくださいね\(^o^)/
※我が家は5人家族なので各セット2つづつ購入して作ってます。
目次
セットの内容

- 産直大豆の水切りもめん豆腐
- 漁師がつくった釜あげしらす
- にがうり
- 玉ねぎ
- 人参
- 素材がいきる白だし
ご家庭で用意するもの
- ごま油・・・大さじ1(①で使用)
- ごま油・・・大さじ1(②で使用)
- 卵・・・2個
- かつお節・・・お好みで
今回のお料理セットは、『しらすとゴーヤのチャンプルー』を作ります。
水切りもめん豆腐は、お料理セットとは別で届きました。
漁師がつくった釜あげしらすは、2袋使用します。
それでは、作ってみましょう。
作り方の手順
所要時間:約10分
STEP
下準備
- 豆腐は一口サイズに手でちぎっておく。
- 卵は溶きほぐしておく。
STEP
豆腐を加熱
フライパンにごま油大さじ1を熱し、豆腐を入れて、焼き色が付くまで焼き、皿に取り出す。
STEP
野菜を加熱
フライパンにごま油大さじ1を熱し、すべての野菜を入れて中火で約3分炒める。
STEP
しらすも加熱
しらすを加え、STEP②を戻し入れ、全体を混ぜ合わせる。
STEP
仕上げ
溶き卵を回し入れ、半熟状になったら素材がいきる白だしを加えて炒め合わせ、お好みでかつお節をのせる。
完成したお料理(しらすとゴーヤのチャンプルー)

今回のお料理セット『しらすとゴーヤのチャンプルー』が完成しました。
沖縄料理の定番のゴーヤチャンプルーに漁師がつくった釜揚げしらすをたっぷり加えたメニュー。
沖縄気分をご家庭で味わってはいかがでしょうか?
むすめちゃんゴーヤ(にがうり)は、苦いのかと思ったけど
意外と平気でした。
しらすと豆腐も沢山入っていてとても美味しかったです。
本日のお料理セット詳細
| 作れるお料理 | しらすとゴーヤのチャンプルー |
| 同梱されている材料 | 産直大豆の水切りもめん豆腐 漁師がつくった釜あげしらす(2袋) にがうり 玉ねぎ 人参 素材がいきる白だし ※各2人前 |
| お値段 | 1045円(税込み) |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | ごま油 卵 かつお節(お好みで) |













