産直豚カタロースのおろしポン酢炒め・根菜たっぷりの味噌汁セット
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こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買った『産直豚カタロースのおろしポン酢炒め・根菜たっぷりの味噌汁セット』をご紹介します！
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー（汗）と思っている方は是非活用してみてくださいね＼(^o^)／
※我が家は5人家族なので各セット2つずつ購入して作ってます。
セットの内容
【主菜】
- 産直豚カタロース切落し
- 舞茸
- 長ねぎ
- 大根おろし
- 味付けポン酢
【副菜】
- 人参
- じゃがいも
- さつまいも
- れんこん
- ごぼう
- 産直大豆使用みそ
【主菜】
- 油・・・大さじ１（ＳＴＥＰ②で使用）
- 油・・・大さじ１（ＳＴＥＰ④で使用）
- 片栗粉・・・大さじ１
【副菜】
- 水・・・４００ｍｌ
今回のメニューは、『産直豚カタロースのおろしポン酢炒め・根菜たっぷりの味噌汁セット』を作ります。
豚肉は商品本体とは別で冷蔵品の通い箱で届きます。
セット内容の画像は、半分から左の五品が主菜セットで半分から右の二品が副菜セットです。
それでは、早速作ってみようと思います。
作り方の手順
所要時間：約２０分
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。
- 大根おろしは水気を切っておく。
フライパンに油大さじ１を熱し、長ネギ、舞茸を入れて中火で焼き色が付くまで炒め、皿に取り出す。
鍋にじゃがいも、人参、さつまいも、れんこん、ごぼう、水４００ｍｌを入れて煮立たせたら、
ふたをして弱火で約６分煮る。
フライパンに油大さじ１を熱し、豚肉を入れて中火で炒め、豚肉の色が変わったら、ＳＴＥＰ②の野菜を
戻し入れ、味付けポン酢を加え、炒め合わせる。
産直大豆使用みそを入れてよく溶かし、煮立たせないように約１分煮る。
ＳＴＥＰ④をお皿に盛り付けて上から大根おろしを飾る。
＊お料理セットに使用される材料（肉や魚など）は十分に中まで火を通して調理してください。
＊野菜（きのこを含む）は洗わずにご使用いただけます。
完成したお料理（産直豚カタロースのおろしポン酢炒め・根菜たっぷり味噌汁）
今日の晩ごはんの、『産直豚カタロースのおろしポン酢炒め・根菜たっぷり味噌汁セット』が完成しました。
豚カタロース肉をポン酢でさっぱりと仕上げました。
汁物の写真撮影は、やっぱり上手くいかず。。。根菜がたっぷりと入っているのですが、全部沈んじゃってます(ーー;)
むすめちゃん長ネギが少し苦手なので大きめにカットされてる
ことに抵抗があったのですが、味がしっかりと付いてたので
意外と食べられました。美味しかったです。
お味噌汁は細かくカットされた具材が沢山入っていて大満足です。
本日のお料理セット詳細
| 作れるお料理 | 産直豚カタロースのおろしポン酢炒め・根菜たっぷり味噌汁 |
| 同梱されている材料 | 【主菜】 産直豚カタロース切落し 舞茸 長ねぎ（カット済み） 大根おろし（カット済み） 味付けポン酢 【副菜】 人参（カット済み） じゃがいも（カット済み） さつまいも（カット済み） れんこん（カット済み） ごぼう（カット済み） 産直大豆使用みそ |
| お値段 | 1598円（税込み） |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | 【主菜】 油 片栗粉 【副菜】 水 |
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