ベビーほたてのさらっとクラムチャウダーセット

2022年4月21日2023年9月3日

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こんばんは、まーちゃんです。

今日はパルシステムで買ったお料理セットの『ベビーほたてのさらっとクラムチャウダーセット』をご紹介します！

お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー（汗）と思っている方は是非活用してみてくださいね＼(^o^)／
※我が家は5人家族なので各セット2つづつ購入して作ってます。

自分で用意するもの

今回のお料理セットのメニューは、『ベビーほたてのさらっとクラムチャウダーセット』です。

ベビーほたては、別包装で冷凍の通い箱で届きました。

野菜を自分で細かくカットするのは、とても手間がかかる作業ですが、カットされて届くのは有り難いですね。

今回も、具材を入れて煮込むだけの３ステップなので簡単そうですね。早速作ってみましょう。

所要時間：約１０分

STEP

具材・野菜を加熱

鍋にバター小さじ２を熱し、ベビー蒸しほたて、すべての野菜を入れて、

焦げないように中火で２〜３分炒める。

STEP

味付け

牛乳５００ｍｌ、生クリーム、国産野菜ブイヨンを加えて解凍した牡蠣を加え、

時々かき混ぜながら、とろみがつくまで弱火で煮る。

STEP

仕上げ

お皿に盛り付けてできあがり。

牛乳を水に変えて調理いただくとサッパリと仕上がります。

今回のお料理セットのレシピ、『ベビーホタテのさらっとクラムチャウダーセット』が完成しました♡

残念ながら・・・。画像では具なしに見えてますが、具材が細かいので下に沈んでます(涙)。

北海道噴火湾産のベビーほたてを使用。ほたての旨味が生クリームベースのスープにじんわりと染み出し、

程よいコクを与えます。この時季にピッタリの温かく優しい味わいのスープです。

むすめちゃん

ほたて大好き♡
濃厚なクラムチャウダーのスープは
とても美味しかったです。
具なしかと思ったら、底に沈んでました。

作れるお料理	ベビーほたてのさらっとクラムチャウダー
同梱されている材料	ベビー蒸しほたて（北海道噴火湾産）玉ねぎ（カット済み）じゃがいも（カット済み）玉ねぎ（カット済み）いんげん（カット済み）生クリーム国産野菜ブイヨン ※３〜４人前
お値段	９７０円（税込み）
販売元	パルシステム
セット以外に必要な材料	油牛乳