4種野菜のカツ煮セット

こんばんは、まーちゃんです。
今日はパルシステムで買ったお料理セットの『4種野菜のカツ煮セット』をご紹介します!
お料理セットは、人数分の食材がカットされた状態で届くので忙しい主婦にはピッタリ。あとは調理するだけなので、毎日の夕飯の準備が大変だー(汗)と思っている方は是非活用してみてくださいね\(^o^)/
※我が家は5人家族なので各セット2つずつ購入して作ってます。
セットの内容

- 国産豚とんかつ(レンジ用)
- キャベツ
- 玉ねぎ
- 人参
- 葉ネギ
- 便利つゆ
今日のメニューは、『4種野菜のカツ煮セット』ですよ。
材料はこんな感じで野菜は全てカット済みで、とんかつは冷凍ボックスに入ってきました。
簡単そうなので、早速パパっと作ってみましょう♡
- 水・・・160ml
- 油・・・大さじ1
- 卵・・・2個
作り方の手順
所要時間:約15分
・卵は溶きほぐしておく。
・とんかつを電子レンジで加熱し(600w1分30秒〜2分)、食べやすい大きさに切っておく。
フライパンに油大さじ1を熱し、葉ネギ以外の野菜を入れて中火で炒める。
全体に油がまわったら水160ml、便利つゆを加え、玉ねぎがしんなりするまで2〜3分煮る。
電子レンジで加熱したとんかつを並べ入れ、衣に味が染みたら、溶き卵を回し入れ、蓋をして強火で約1分煮て、最後に上から葉ネギを散らす。
*卵をふんわり仕上げるには、半量の溶き卵を回し入れ、ふちが少し固まり中心が半熟になってから、残りの溶き卵を加えます。蓋をして火を止め、1〜2分蒸らすとふんわりと仕上がります。
完成したお料理(4種野菜のカツ煮)

今日の晩ごはんの『4種の野菜のカツ煮セット』が美味しそうにできあがりました。
ふわふわ卵に挑戦してみましたが、盛り付けの時にちょっと崩れてしまいました(T_T)
それと、とんかつは子供たちも食べやすいように、小さめにカットしてみました。
まーちゃんとんかつが柔らかくて美味しかった♡
味付けは便利つゆだけなのに、甘かった。
玉ねぎとキャベツが入ってたからですかね?
むすこくんとんかつは味が染みてて美味しかった!
ご飯2回もおかわりしちゃった。
野菜も沢山入っててヘルシーだね。
本日のお料理セット詳細
| 作れるお料理 | 4種の野菜のカツ煮セット |
| 同梱されている材料 | 国産豚とんかつ(レンジ用) キャベツ(カット済み) 玉ねぎ(カット済み) 人参(カット済み) 葉ネギ(カット済み) 便利つゆ |
| お値段 | 970円(税込み) |
| 販売元 | パルシステム |
| セット以外に必要な材料 | 水(160ml) 油(大さじ1) 卵(2個) |













